ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΖΑΧΑΡΗ

Υλικά:

  • 1 πακέτο φράουλες
  • 1/2 λεμόνι
  • 1 κ.σ μέλι

Εκτέλεση:

  1. Κόβετε τις φράουλες και τις σοτάρετε στο τηγάνι περίπου 5-10 λεπτά μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους και να “μαραθούν”.
  2. Προσθέτετε το μέλι.
  3. Λιώνετε τις φράουλες στο μπλέντερ.
  4. Προσθέτετε χυμό από 1/2 λεμόνι.
  5. Αφήνετε να κρυώσει και αποθηκεύετε στο ψυγείο για μια εβδομάδα.